2024年1-3月份，全国规模以上工业企业实现利润总额15055.3亿元，同比增长4.3%。1-3月份，我国规模以上食品制造企业营业（yè）收入5325.8亿元，同比增长8%，利润（rùn）总额460.4亿元（yuán），同比（bǐ）增长18.8%。

（图源国家（jiā）统计局（jú）官网）

食品饮料是生活基础必需品，在（zài）居民消费支出中占据重要位置，国家统计局数据显（xiǎn）示，2023年1-9月食（shí）品烟酒类人均消费支出5794元，在居民支出中占比29.7%，位列第（dì）一，同比增长（zhǎng）6.7%。食（shí）品饮料投资主要（yào）集中在（zài）零（líng）食/烘（hōng）焙、供应链、饮料和酒类四个细分（fèn）市（shì）场。

近年来，多省市发布促（cù）进食品制造企业向绿色（sè）化、数字化、智能化发展的相关支持政策。《2024食品制造企业数（shù）字化白皮书》重点（diǎn）分析（xī）了行（háng）业（yè）发展的（de）主要趋势、剖析企业面临的挑战，并结合食品（pǐn）制造名企（qǐ）数（shù）字（zì）化实践的宝（bǎo）贵经验，推出全新食品制造企（qǐ）业数智化办公管理协同（tóng）解决方案。

食（shí）品工业人工智（zhì）能6大应用趋（qū）势

食品（pǐn）制造行业在后疫情时代面临了（le）包括供（gòng）应链中（zhōng）断、全球通（tōng）胀等挑战（zhàn），但同时也为AI技术（shù）的成功整合提供了（le）机遇。据调研，全球食品（pǐn）和饮料（liào）制造专业人士普遍对AI在（zài）质量控制、生（shēng）产（chǎn）效率提升（shēng）等方面（miàn）的（de）能力持（chí）乐观态（tài）度（dù）。高德纳咨询公（gōng）司预（yù）测，到2025年，全（quán）球（qiú）90%的公（gōng）司将（jiāng）使用ChatGPT等生成式人工智能工具，这（zhè）将大幅提高生产效率（lǜ）。

数字化转型赋能食品制造企业新质（zhì）生产力（lì）

数（shù）字化（huà）转型赋能食品制造企业（yè）新（xīn）质生产力

新（xīn）质（zhì）生产力强调创新（xīn）、科技、人才和可持续性（xìng）。食（shí）品制造企业（yè）需要注重科（kē）技创新和人才培（péi）养，积极引进新技术和新模（mó）式（shì），推动企业（yè）向高端化（huà）、智能化、绿色化方向发（fā）展。同时（shí），企业还需要关（guān）注（zhù）食品产业（yè）与信息技术、生物技术、新材（cái）料技术（shù）等交叉融合的趋（qū）势（shì），不断开（kāi）发（fā）新产品、新服务和新业态。

卓（zhuó）英数智化办公平台 八大（dà）应用（yòng）提效产（chǎn）供销

乐鱼和卓英数智化办（bàn）公解决方案，支撑包括门户管理、BPM流程（chéng）、文事会管理、知识管理、研发管理等（děng）多领域在线化（huà），助（zhù）推（tuī）企业数字化转型建设，推动高质量发展。

1、统一（yī）门户，按需配置

建设各类信息门户，涵盖：集团门户、公司门户、部门门户、个人桌面、生产门户（hù）、质（zhì）检门户（hù）、经销商门户、知识（shí）地（dì）图门户、报表门户、营销门户等。

2、流（liú）程管（guǎn）理，提效协作

快速搭建自定制流程模板，待办提（tí）醒及时处理，全程（chéng）在线审（shěn），智能审（shěn）批辅助决策（cè），分类流a程数据可视化。

3、移动（dòng）办公，灵（líng）活便捷

移动办公（gōng），满足办（bàn）公（gōng）语音、视频、电话、直播需求，待办、流程、新闻、邮件等平滑同（tóng）步。

4、知识管理，赋能创（chuàng）新

构（gòu）建知识仓库（kù），支（zhī）持文件在线阅读，结构（gòu）化知识在线查看，知（zhī）识合理（lǐ）性审查（chá）、评分（fèn）、推（tuī）荐（jiàn），支持各类员工培训场景。

5、合同管（guǎn）理（lǐ），业务合规（guī）

全业（yè）务类型合同（tóng），在线化台（tái）账，覆盖合同起草、审批（pī）、签订、履约、变动（dòng）、归档等全生命（mìng）周期，关键节（jiē）点自动提（tí）醒（xǐng）。

6、费控管理，降本增效

构建全面、实时、智能的预算执（zhí）行分析。实现预算编制、预算申请（qǐng）、费用申（shēn）请、费用报销（xiāo）、付款等全周期（qī）管理。

7、供应商管理，控质量

支持供应商信息导入/导出，支持信息更改（gǎi）及打（dǎ）分，对供应（yīng）商（shāng）“产品质量、供货（huò）效率（lǜ）、报价标（biāo）准以及（jí）服务态度等（děng）”等（děng）标准进行（háng）在线考核（hé）。

8、系（xì）统集成，数据互通

支持ERP、SCM等系统的（de）集成，通过“集成平（píng）台+智能（néng）制造”模式为食品制造行业（yè）打造创新生态圈。